女贞树种子怎么食用

女贞树种子怎么食用

女贞子的食用方法
1.女贞决明子汤：女贞子15克，黑芝麻、桑椹子、草决明各10克。水煎，早晚空腹温服，日服1剂。
　　功效：滋补肝肾，清养头目，润肠通便。
　　适用人群：肝肾阴虚所致头晕眼花、高脂血症、便秘及动脉硬化症者。

2.女贞降脂汤：女贞子15克，丹参、首乌、生山楂各20克。上药水煎服，每日1剂，水煎后当茶饮。
　　功效：现代药理研究表明，本方能明显减少胆固醇吸收，改善脂质代谢，降低血压，控制血小板聚集。全方具有较好的降血脂作用，是防治高血脂症的良药。
　　适用人群：高血压、高脂血症者。
　　
3.女贞鲤鱼块：先将女贞子15克煎汤后取出药汁约30毫升。鲜鲤鱼300克，山楂片25克，鸡蛋1个，调料适量。鲤鱼斜刀切成瓦片块，加黄酒、女贞子药液、盐腌15-20分钟后，放入用鸡蛋与淀粉搅匀的蛋糊中浸透，再蘸上干淀粉，入爆过姜片的温油中氽熟捞起。山楂片加少量水溶化，加白醋、辣酱油、白糖;淀粉制成芡汁，倒入有余油的锅中煮沸，倾入炸好的鱼块，用中火急炒，待汁水紧裹鱼块，撒上葱花。
　　功效：开胃消食，利水止泻。
　　适用人群：冠心病、高脂血症及食欲不振者。
　　
4.女贞参枣粥：女贞子10克，西洋参或太子参5克，大枣20克，小米150克，加水适量，煮粥，喝时加适量蜂蜜饮用。
　　功效：现代药理研究表明，本方具有正性肌力，能增加冠状动脉血流量，扩张冠状动脉，降低血液粘度，并有明显抗心律失常的作用。
　　适用人群：冠心病、高脂血症、心律不齐者。
　　
5，女贞子酒：女贞子250克，低度白酒500克。药洗净，放入酒中浸泡3～4周，每次饮1小杯，日服1～2次。
　　功效：滋补肝肾，活血化瘀。
　　适用人群：腰腿酸软疼痛、心烦失眠、口燥咽干、面色潮红、手足心热、舌红、脉弦细数者。