顺德咸生菜粥基本做法，急求
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解决时间 2021-03-20 18:12
- 提问者网友：欺烟
- 2021-03-20 02:16
顺德咸生菜粥基本做法，急求
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2021-03-20 03:32
用咸骨熬粥是广府比较出名的粥品，咸骨粥味道鲜美，还有较好的补钙作用。
食材
主料
猪尾骨
500g
生菜
100g
大米
150g
辅料
油
1勺
盐
2勺
鸡粉
少许
步骤
1.洗干净骨头放入适量的盐腌制
2.生菜洗干净后切丝，准备好姜
3.淘好米后放入适量的水
4.放入腌制好的骨头用高压锅压制20分钟
5.压制好的咸骨粥
6.放入少许油下入生菜煮熟后下少许鸡粉即可
7.已经做好的成品
骨头最好腌制一个晚上，这样比较入味，咸骨粥具有下火的作用，咸鲜粥又绵软
食材
主料
猪尾骨
500g
生菜
100g
大米
150g
辅料
油
1勺
盐
2勺
鸡粉
少许
步骤
1.洗干净骨头放入适量的盐腌制
2.生菜洗干净后切丝，准备好姜
3.淘好米后放入适量的水
4.放入腌制好的骨头用高压锅压制20分钟
5.压制好的咸骨粥
6.放入少许油下入生菜煮熟后下少许鸡粉即可
7.已经做好的成品
骨头最好腌制一个晚上，这样比较入味，咸骨粥具有下火的作用，咸鲜粥又绵软
全部回答
- 1楼网友：三千妖杀
- 2021-03-20 04:09
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