买手擀面的和面方法
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-30 12:40
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-01-29 13:45
各位大哥有没和手擀面的方法
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-01-29 14:40
面加点盐，水一点点放！总水量能让面成团就行，刚揉好的面一定要够硬，然后醒15-20分钟，再揉，反复几次，面劲道光滑了为止，擀面的时候最好用玉米粉做扑！
全部回答
- 1楼网友：千杯敬自由
- 2021-01-29 16:12
上海路，苏果超市东边一点，跳面，现切现卖，我喜欢切细一点，好吃
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