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中国什么时候开始有稻田养鱼的

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解决时间 2021-11-20 17:14
中国什么时候开始有稻田养鱼的
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中国从1700多年前的时候就开始有稻田养鱼了。
稻田养鱼在我国有着悠久的历史,远在1700年前的三国时代就有稻田养鱼记载。据《魏武四时公制》所叙及:“郫县子鱼黄鳞赤尾,出稻田,可以为酱”。魏武即曹操,汉末三国时代人。郫县是四川省川西平原的腹心地带,距离成都市42公里,属都江堰自流灌溉区,蜀王杜宇就在此建都。子鱼即小鱼,黄鳞赤尾应该指的是鲤鱼。这就是说在稻田里捕到了鲤鱼。这一记载虽然没有说在稻田里养鱼,但是汉代池塘养鱼以鲤鱼为主要对象,因此推测也很有可能在稻田里开始养鲤鱼了。此外,郫县地处川西平原,稻田终年积水(称为“冬水田”),对稻田养鱼具备了有利条件。

利用稻田水面养鱼,既可获得鱼产品,又可利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草,排泄粪肥,翻动泥土促进肥料分解,为水稻生长创造良好条件 , 一般可使水稻增产一成左右 。1990年中国稻田养鱼面积达67多万公顷,平均亩产鱼50千克左右。
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稻田养鱼在我国有着悠久的历史,远在1700年前的三国时代就有稻田养鱼记载。据《魏武四时公制》所叙及:“郫县子鱼黄鳞赤尾,出稻田,可以为酱”。魏武即曹操,汉末三国时代人。郫县是四川省川西平原的腹心地带,距离成都市42公里,属都江堰自流灌溉区,蜀王杜宇就在此建都。子鱼即小鱼,黄鳞赤尾应该指的是鲤鱼。这就是说在稻田里捕到了鲤鱼。这一记载虽然没有说在稻田里养鱼,但是汉代池塘养鱼以鲤鱼为主要对象,因此推测也很有可能在稻田里开始养鲤鱼了。此外,郫县地处川西平原,稻田终年积水(称为“冬水田”),对稻田养鱼具备了有利条件。唐代刘恂的《岭表录异》中也记载:“新泷等州,山田栋荒,平处以锄锹,开为町疃,伺春雨,丘中贮水,即先买鲩鱼(草鱼)子散水田中,一二年后,鱼儿长成,食草根并尽,即为熟田,又吸鱼利。乃种稻田,且灭稗草,乃齐民之上术也。”这一记载,虽然与现在稻田养鱼有所不同,是利用草鱼,来吞食荒田的杂草(进行开荒),开荒田虽然尚未种上稻,但却是稻田养鱼的另一种形式。作为“田鱼之乡”———永嘉,是浙江省东南沿海的一个县,位于瓯江下游段的北岸,古称永嘉为瓯,古书上说:瓯人是“饭稻羹鱼”。足见稻和鱼在瓯人生活中所占的地位,同时也说明了古瓯时代稻和鱼两者早已密切相连。至今,永嘉山区的农户,在一年一次的稻熟尝新的饭桌上,仍然是香喷喷的米饭和喷香香的鲜田鱼。
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