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请问有一种类似汤圆的食物,是扁圆的,又软又糯又黏,吃之前放在不知道什么粉里面拍几遍让他不粘又好吃。

答案:4  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-08 10:35
那是什么?怎么做?

抱歉各位,我刚刚才知道那个只是某人偷懒所以把汤圆压扁了煮熟了沾白芝麻粉吃。。。。
最佳答案
朝鲜族称之为打糕,一般是放在炒熟的糯米粉或者是花生粉之类中拍几遍;北京吧,也称之为驴打滚。其实南方也有类似的食物,甚至西南等地少数民族所食用的舂年糕;包括江浙一带春季吃的青团,都是用糯米制作的食品。
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元宵,还是糍粑?
草饼,美食天下上查
糍粑。那个粉,一般是米和黄豆一起炒后磨碎的粉。
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