焖萝卜怎么做好吃，瘦肉焖萝卜的家常做法
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-20 10:41
- 提问者网友：放下
- 2021-11-19 11:31
焖萝卜怎么做好吃，瘦肉焖萝卜的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：长青诗
- 2021-11-19 12:25
食材
- 主料
白萝卜
1000g
猪肉
250g
辅料
葱
3根
蒜
4粒
八角
3粒
香叶
3片
辣椒
3个
花椒
10粒
侯柱酱
2勺
料酒
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
姜
1块
陈皮
2片
桂皮
适量
水
适量
冰糖
适量
芝麻油
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.白萝卜去皮切成滚刀块
2.葱取葱头部分切成段，蒜去皮，姜切片，陈皮，八角，桂皮，香叶，花椒用清水洗水一下备用
3.锅里倒入适量水煮开，将白萝卜倒进去焯一下
4.猪肉将瘦肉和肥肉分开，瘦肉切片，猪肉切成粒
5.热锅淋油，将肥肉粒倒进去炒
6.炒到肥肉变成金黄色，将葱头，蒜，姜，陈皮，八角，香叶，花椒倒进去爆炒
7.炒到三分钟，将瘦肉倒进去炒
8.瘦肉快变成白色时加入两勺侯柱酱
9.加入适量水
10.将料酒，生抽，老抽倒进碗里拌匀，倒进猪肉里
11.加入适量冰糖
12.将白萝卜倒进去
13.加入适量芝麻油和胡椒粉
14.加入辣椒，盖上锅盖大火煮三十分钟至其收汁。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯