桂鱼怎么烧
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解决时间 2021-12-29 12:48
- 提问者网友:不爱我么
- 2021-12-29 08:11
桂鱼怎么烧
最佳答案
- 五星知识达人网友:杯酒困英雄
- 2021-12-29 09:29
清蒸桂鱼调料:植物油 30克 大葱 15克 姜 10克 胡椒粉 2克 盐 3克 生抽 15克
各适量制作方法1.新鲜桂花鱼,去掉内脏,洗净备用;
2.姜去皮,洗净,剁碎;
3.葱去根,洗净,剁碎
;4.用盐、白胡椒粉,涂匀鱼身;
5.然后用碎姜沫铺匀鱼身;
6.把鱼连碟放进已经把水烧开的锅里,隔水蒸13分钟;
7.蒸完后倒掉碟里的水,往鱼身上均匀地薄薄地淋上一层生抽(即酱油,晒晒建议可以使用蒸鱼豉油);
8.再然往鱼身上均匀地铺上葱碎;
9.另起一个锅,大火,往锅里放45克油,烧至油出白烟;
10.把油淋在鱼身上,当发出滋滋声的时候,即可食用。
各适量制作方法1.新鲜桂花鱼,去掉内脏,洗净备用;
2.姜去皮,洗净,剁碎;
3.葱去根,洗净,剁碎
;4.用盐、白胡椒粉,涂匀鱼身;
5.然后用碎姜沫铺匀鱼身;
6.把鱼连碟放进已经把水烧开的锅里,隔水蒸13分钟;
7.蒸完后倒掉碟里的水,往鱼身上均匀地薄薄地淋上一层生抽(即酱油,晒晒建议可以使用蒸鱼豉油);
8.再然往鱼身上均匀地铺上葱碎;
9.另起一个锅,大火,往锅里放45克油,烧至油出白烟;
10.把油淋在鱼身上,当发出滋滋声的时候,即可食用。
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- 1楼网友:患得患失的劫
- 2021-12-29 10:03
回答的不错
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