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胖头鱼炖什么好吃,炖胖头鱼怎么做好吃,炖胖头鱼的吃法

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解决时间 2021-04-27 10:19
胖头鱼炖什么好吃,炖胖头鱼怎么做好吃,炖胖头鱼的吃法
最佳答案
材料:胖鱼头,酱油,大酱,姜片,大葱,白糖,料酒,耗油,花椒面,八角
做法
1.胖头鱼洗净后控水,入预热好的电饼铛略煎一下,或者入平底锅。
2.混合所有的调料调成汁。
3.锅内入油,油热后加入调料汁,加入姜片、葱。
4.放入胖头鱼,豆腐,开锅后再放入宽粉及白菜。
5.炖至汤汁浓稠后既可。
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