开水白菜是川菜中的极品吗
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-10 04:01
- 提问者网友：献世佛
- 2021-01-09 16:34
开水白菜是川菜中的极品吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-01-09 18:09
确实如此。
开水白菜的确是高端川菜的代表。
先说为什么这个高端。
因为这里的开水，并不是真正的开水，而是非常高级的鲜汤，因为清澈的像清水，所以叫开水白菜。
开水白菜的确是高端川菜的代表。
先说为什么这个高端。
因为这里的开水，并不是真正的开水，而是非常高级的鲜汤，因为清澈的像清水，所以叫开水白菜。
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