什么是肽键，什么是肽链

蛋白质怎么计算

要解释清楚

分子氨基酸的α－羧基和一分子氨基酸的α－氨基脱水缩合形成的酰胺键，即-CO-NH-。分子量为43。氨基酸借肽键联结成多肽链。

氨基酸脱水缩和失去一个水分子——肽键

肽键是氨基酸脱水缩合反应由一个羧基和一个氨基脱去一个水分子形成的 多个氨基酸脱水缩合形成肽链

肽键：是指在氨基酸相互连接形成蛋白质时，各个氨基酸之间相互连接的那个化学键，就称为肽键。[其实肽键是在两个氨基酸连接时，由一个氨基酸的羧基（-COOH）与另一个氨基酸的氨基（－NH2）相互连接所形成的化学键（-NH-CO-]。