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核桃仁怎么磨粉

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-08 22:21
怎么才能不沾粉碎机
最佳答案
湿核桃不好磨碎,那你为什么不直接给把它磨成浆,也就是把核桃和水一块倒入粉碎机,打成象豆浆一样的浓浆,再用细一些的滤网过滤一下就行了。这样做好处非常多:一是可以随用随磨,防止核桃粉吸湿结块;二是下锅即溶,不需要过分搅拌;三是可以滤去核桃内皮,食用时口感较好;四是核桃可能不分干湿,都可以使用;五是核桃仁不需要晾晒风干,可以防止尘土污染。
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核桃仁烤干或炒干(手捏能碎成末)再用多功能料理机磨粉就可以了。不干的话容易沾机器
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