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蒸菜干怎么做

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解决时间 2021-11-30 14:16
蒸菜干怎么做
最佳答案
蒸菜干用料  
油菜花    制作成菜干    
菜干    
菜籽油    
盐    
味精    
蒸菜干的做法  
油菜花当季的时候 会比较便宜 可以多买一些回家 开水煮熟 然后摊平在阳光下晒 一定要晒到毫无水分 储藏起来才不会发霉 这样的菜干能储藏好久
取若干菜干出来 开水泡开 等菜干泡开 倒出热水 用凉水冲凉
冲凉后的菜干拿出 挤干水分
挤干后把菜干切碎成末
切碎的菜干放入碗中 加菜籽油 放入锅中蒸煮15分钟
拿出菜干加入盐 味精调味 搅拌均匀即可食用
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