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玉米排骨汤怎么煲?

答案:4  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-31 02:40
玉米排骨汤怎么煲?
最佳答案

  玉米排骨汤
  主料:猪肋排 (200克) ,甜玉米 (两个)
  调料:胡萝卜 (1/2个) ,生姜 (两片) ,精盐 (一勺)
  步骤:
  1、备料。
  2、把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。
  3、胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。
  4、砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。
  5、放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。
  6、最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。
  
全部回答
就是做排骨汤是后 加上切好的玉米段放进去
材料:排骨600克,红萝卜,玉米各2个,荸荠15个,
调味料:盐
作法:
1、排骨热水过一遍,待用。
2、红萝卜,玉米,荸荠洗净切成小段。
3、煲中放水2/3烧开后,放入所有材料,大火煮滚后,改小火
此汤养肺,对气管咽,除痰有功效。

玉米萝卜大骨汤
原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许
作法:
1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。
2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
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