我想学椒麻鸡带汤的有人教我吗

椒麻鸡带汤的那种有谁愿意教我

新疆乌市正宗椒麻鸡，味道纯正，回味无穷。乌市 有实体店，可考察。电话：13699966169

网上就可以学做带汤椒麻鸡，教你做法 1.主料：新鲜土鸡、洋葱、线辣椒 辅料：盐、麻椒50克、花椒30克、 姜、党参、香叶、桂皮、八角、草果、辣皮子、胡椒粒、大葱、白芷、花椒粉、红枣、枸杞、自制麻椒红油 2.把土鸡收拾干净，洗净，用盐、花椒粉抹在土鸡全身，腌制20分钟 3.把姜切片、大葱切段 4.调料准备好洗洗 5.线辣椒泡2小时洗净捞起，用剪刀成末 6.煮锅加水，加花椒粒、胡椒粒、麻椒粒，八角、香叶、草果、白芷、党参、桂皮、大葱、线椒大火烧开，煮到香味出来 7.加土鸡，加盐，大火煮开 8.转小火煨煮到土鸡9成熟 9.捞起彻底凉透 10.热锅小火把线辣椒、麻椒，花椒粒炒出香味捞出装碗加少许盐 11.油烧到7成热左右，浇在炒好的线辣椒、花椒粒、麻椒粒碗里，拌均匀，凉透即可 12.大葱切段、洋葱切丝 13.鸡凉了以后，用手撕出鸡肉，加洋葱丝、大葱、鸡汤汁、椒麻油、自制麻椒红油 14.一起拌均匀即可