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豆芽怎么种?

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解决时间 2021-03-25 16:44
豆芽怎么种?
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豆芽的种植方法

豆芽-育苗
1,选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。豆芽
2,缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水),铺一层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即可。   
3,每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。   
4,数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。   
技术要点:   
A。坏豆在清洗时去掉。   
B。容器排水情况要好,千万不要让豆子泡在水中,但又要维持足够的湿度。   
C。不要让豆子见阳光,否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光,如果不放心,可以用盖子盖住容器。   
D。豆子发芽以后生长很快,因此,收获要及时!!!

豆芽-日常管理
豆芽生长适宜温度在15-32℃左右,当气温超过30℃,生长最快,对水分需求也大,应每天喷两次或两次以上的水,20-30℃气温时,也需早晨和傍晚各喷水一次,如果浸种时用了无根增粗剂,抓沙、冲淋后及整个生长期就不需要再喷施无根增粗剂,浸种时用药对豆芽的整个生长期都有效,对根须、主茎、及豆瓣作用显著。但也可在抓沙后用两次药,第一次在抓沙冲淋后豆芽长到6.6-10厘米高时,一支2毫升的无根增粗剂兑水3-5千克,可喷5-10平方米面积,喷雾时药液绝对要均匀,第一次喷药切莫偏重,太重,根系停止生长,采收后无根外观欠佳,第二次用药在生长后期茎长13厘米左右采收的前两天,兑同样数量的水可喷4-6平方米,适当喷重些,以加快主茎横向增粗。当然,喷药和兑水的浓度要根据气温的高低,天气的变化和豆芽本身生长情况而不同。苗高10厘米左右时,要保持沙壤湿润,空气的湿度适中,做到合理喷水(后期喷水水雾状可稍大),使豆芽健康快速生长并让未净壳的豆瓣基本上都脱壳,如果湿度不够,空气干燥,豆瓣一整天未沾水气,豆壳豆瓣就会干缩粘连,直接影响产品品质,高12厘米时,视温度情况要做好放绿的准备。
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种豆芽怎么种的问题,首先,一是准备种的容器,要求要能避光,如木桶,陶缸等,二是要充分进行消毒,三是要能漏水,再是,一选最新鲜的豆子,这样才有高的发芽率,二是豆子要进行消毒和灭菌,做法是,豆子在太阳下晒上一天来消毒,在浸泡豆子时先用100度的沸水进行短时间灭菌处理,做法是把豆放入淘米的竹筐中,把筐放入容器中,倒入100的开水后约3-5秒后提出筐速用干净冷水冲凉,再进行泡豆,需泡约12小时左右,再次是发豆芽过程,一是把泡后的豆装入已消毒好并填有底的容器中,二是淋水,在20-25度的温度时每隔3-4小时淋一次水,水一定要淋透,三是到芽长到约一公分长时,要用浮力法定位,把漏水的洞堵上让水满震一下容器让发芽不好的豆自动沉底,以后,保持淋水一般需四天左右豆芽长成。

豆芽是泡的
步骤: (一)改装瓶子 工具:剪子,锥子 1.喝一大桶可乐或统一鲜橙汁.关键是要那个聚酯的瓶子; 2.把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出来方便; 3.用锥子,在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防止存水,豆芽烂根儿; (二)生绿豆芽 1.抓一把绿豆,干瘪的,坏的扔掉,放瓶子里(我是用鲜橙汁的瓶子,一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽); 2.就着自来水冲,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行; 3.把瓶子放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来,还不至于淹掉厨房,嘻嘻,就可以啦 4.一天至少冲水两次,周日在家的时候,想冲就冲,没有限制的. (三)升级版 找块纱布蒙在豆芽上,再压瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里),冲水的时候玻璃杯也满了,压在豆芽上,长得会更好:) 豆芽破壳儿的时候,甚至可以听到声音呢!很开心的:)看到它们长得好快,好像自己也在培育着小生命呢! 看看,简单吧,总结一下:如果做好了瓶子,生绿豆芽的时候,只要抓绿豆冲水,就可以啦! 注意事项: 1.豆芽要通风,不能捂了 2.瓶子不能有油 3.最好放阴凉的地方,不要阳光直射 4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,越长越开心,可是等到根须长出来,滋味就差些了。
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