哪些牌子酱油不含苯甲酸?

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解决时间 2021-04-05 10:51

提问者网友：人生佛魔见
2021-04-04 14:36

哪些牌子酱油不含苯甲酸?

最佳答案

五星知识达人网友：几近狂妄
2021-04-04 14:48

1.生抽
　　颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。
　　味道：生抽是用来一般的烹调用的，生抽吃起来味道比较咸。
　　用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。
　　生抽的制作：生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成。其产品色泽红润，滋味鲜美协调，豉味浓郁，体态清澈透明，风味独特。
　　2.老抽
　　颜色：老抽是加入了焦糖色、颜色很深，呈棕褐色有光泽的。
　　味道：老抽吃到嘴里后，有一种鲜美的微甜的口感。
　　用途：一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。
　　老抽的制作：老抽酱油是在生抽酱油的基础上，加焦糖色经过特殊工艺制成浓色酱油。追问我们厂家用量大要便宜些？追答可以，望采纳

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