肉包子馅里面需要怎么调馅才能让包子蒸熟后里面的肉团是淡红色的，我的包子蒸熟后肉团是白色的，求高手指
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-26 03:40
- 提问者网友：浪荡绅士
- 2021-02-25 23:48
肉包子馅里面需要怎么调馅才能让包子蒸熟后里面的肉团是淡红色的，我的包子蒸熟后肉团是白色的，求高手指点。。急！
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-02-26 00:25
猪肉熟了本来就是白色，淡粉色是虾肉的颜色，难不成你要做虾肉馅的包子？
猪肉淡粉色要么没熟，要么加了添加剂，反正这两种我都不会买，不知道别人怎么想。
猪肉淡粉色要么没熟，要么加了添加剂，反正这两种我都不会买，不知道别人怎么想。
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- 1楼网友：忘川信使
- 2021-02-26 03:22
我是厨师
- 2楼网友：酒安江南
- 2021-02-26 01:44
肉臻出来以后应该都是白色的，别人是大红色的，是不是加了色素啊！
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