关于食物链和食物网的说法不正确的是A.食物链的起始者是生产者B.食物链描述的生产者和消费者之间的合作关系C.食物链和食物网越复杂，其自动调节能力越强D.有毒物质通过食

关于食物链和食物网的说法不正确的是A.食物链的起始者是生产者B.食物链描述的生产者和消费者之间的合作关系C.食物链和食物网越复杂，其自动调节能力越强D.有毒物质通过食物链和食物网传递，并逐级增多

B解析分析：在生态系统中食物链是指生产者与消费者之间吃与被吃的关系，多条食物链相互交错构成了食物网；随着吃与被吃物质和能量随之一起流动．解答：A、在生态系统中，生产者和消费者之间存在吃与被吃的关系，构成食物链，起点是生产者，终点是消费者，所以起点是生产者；故不符合题意．B、在一个生态系统中，植物属于生产者，动物属于消费者，而生产者和消费者之间存在一种吃与被吃的关系，即捕食关系；故符合题意．C、生态系统的结构包括生产者、消费者、分解者、非生物的物质和能量，其复杂程度决定了生态系统维持平衡能力的大小，即生态系统自我调节能力的大小，因为生态系统的结构越复杂，处于同一营养级的生物种类越多，生态系统能量流动和物质循环的途径就越多，能量可通过其他食物链传递到顶级，因此其抵抗外界干扰的能力就越强，也就是说其调节能力就越大；反之，结构越简单，生态系统的调节能力就越小，维持平衡的能力就越弱；故不符合题意．D、有毒物质在生物体内不易分解，无法排出，因此会沿着食物链传递并逐渐富集积累，在一条食物链中营养级越低有毒物质积累越少，营养级越高有毒物质积累越多．食物链中位置越靠后的生物营养级别越高，体内传递、积累的有毒物质越多；故不符合题意．故选：B．点评：解答本题的关键是理解物质和能量是怎样沿着食物链和食物网流动的．

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