车厘子什么品种好

车厘子什么品种好

问题一：车厘子有那些品种 美国车厘子中产量最大的是宾莹（Bing），其次是霖宝（Lam－bort），它们都呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，蕾妮（Rainier）色淡———忌廉色近乎黄色，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩。宾莹和霖宝与众不同，它们产自美国西北部。
进口车厘子分产地有美国，加拿大，智利。
以美国的，肉质结实的最为好吃。
按颜色分，大部分的车厘子是暗红色的，还有一款是黄色偏粉红的车厘子叫彩虹车厘子。问题二：车厘子有哪几种？ 生产上栽培的主要种类，有中国樱桃、欧洲甜樱桃（简称甜樱桃）和欧洲酸樱桃（简称酸樱桃）三种。中国樱桃的优良品种，有安徽太和的金红樱桃、大鹰嘴甘樱桃，山东枣庄的大窝楼叶、腾县的大红樱桃，江苏南京的东塘樱桃，浙江诸暨的短柄樱桃等。甜樱桃的优良品种有大紫、红樱桃、雷尼、佐藤锦、那翁、红灯、红艳、佳红、巨红、滨库等。酸樱桃品种味酸涩，主要作加工用，它耐瘠、耐寒，花期晚，也是甜樱桃的良好砧木。问题三：车厘子哪个牌子好？ 颜色深，个大，没有褶皱，看着新鲜的就好问题四：个头最大车厘子品种 有很多，例如bing，rainier，kordia，skeena，dark sweet，regina，sweet heart，attika，lapin，sonata。问题五：车厘子和樱桃的区别 外观和口感不同
①国外的车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输，国外的车厘子成熟度不高，所以口感不是很好。
②国内的大樱桃与国外的没有差别，但国内的是新鲜采摘的，成熟度高，口感会更好。
③国内的小樱桃，色泽红艳，个头比较小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉，只能随摘随卖。
生长习性不同
①美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一，只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子车就下市了，当然了这之后就是智利车厘子上市，正好完成交接。
②中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，大概5月份成熟，生于山坡阳处或沟边，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。
营养价值不同
樱桃和车厘子的营养价值相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。问题六：美国车厘子总共有几个品种? 有很多，例如bing，rainier，kordia，skeena，dark sweet，regina，sweet heart，attika，lapin，sonata。问题七：这是车厘子？今天看到就买了，这什么品种？ 这是黄樱桃，中国的；车厘子俗称美国大樱桃，其实是美洲产。问题八：国产车厘子那里种植最多 四川汶川车厘子，每到5月，汶川车厘子都会成为最火爆的水果，是全国唯一可以媲美世界知名车厘子产区美国、加拿大的阿坝州汶川县。每年5月，汶川甜樱桃（车厘子）总是供不应求，每到采摘季80公里都汶高速公里都会堵成停车场。由于品质、口感以及独特的汶川情结等因素，让汶川甜樱桃（车厘子）在市场上总是供不应求。
但真正的汶川产区车厘子，资源却十分有限，事实上，汶川县每年600万斤有限产量的汶川甜樱桃（车厘子），仅游客就会从产地买走一大半。但据不完全统计，每年市场上却能卖出将达到2000万斤左右的汶川甜樱桃（车厘子），利益驱使之下，假冒李鬼充斥市场。所以在购买的时候一定要注意了，像在这个时候市场上卖的一定就是假的或者有添加剂的了问题九：车厘子和樱桃的区别 同属不同种都是一家人
上世纪上半叶，国内能吃到的樱桃主要是两种，中国樱桃（Prunus）和毛樱桃（P. tomentosa）。区别只在于中国樱桃果柄很长，而毛樱桃果柄很短。其他的外观、口感都是一样的。
19世纪末期，一种海外舶来的大个头的“大樱桃”品种在我国山东一带开始种植。两广、港澳、台湾地区，由于中国樱桃和毛樱桃难以种植，也开始种植或进口“大樱桃”，并且由于地方特色，他们把樱桃的英文cherry直接音译成“车厘子”，从而得名开始流传。
实际上，“樱桃”或“车厘子”，都是欧洲甜樱桃P. avium。
樱桃品种大全：
国外的车厘子主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。
比较常见的品种是宾莹、霖宝、蕾妮。
宾莹（Bing），呈暗红色，皮厚坚挺，弹性很好味甜。
霖宝（Lam－bort），呈淡黄色，果实细腻，多汁。
蕾妮（Rainier），近乎黄色，清香细嫩。
国内的樱桃主要产地是山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。
常见的品种有红灯、先锋、早红。
红灯，以辽宁省大连市最为纯正，颜色略带浅红，果把短小，略点酸味。
先锋，以山东省、辽宁、大连、天津最多，颜色深红，果把较长，口感纯甜。
早红，以烟台福山口味最为纯正，果面底色黄白，外色紫红，肉质硬韧，酸甜。
不常见的品种有黑珍珠、大紫拉宾斯、早大果等。
樱桃挑选小妙招 先色后形再光泽
颜色：一般水果都遵循一个规律，昼夜温差越大，水果就会越甜。颜色深的樱桃一般较甜，颜色浅的大多发酸。
个头：樱桃大小是品种的问题，和口感甜度没有关系。通常，大个樱桃的果肉韧性更好，小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时，可多注意樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜。
生熟：成熟的樱桃光泽一定比较好。成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽，而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃，手感往往也是软绵绵的，不够新鲜，口感也不好。
新鲜：水果是新鲜的口感好，最理想的是直接去樱桃园里采摘，边摘边吃，好吃的就多摘些。果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候，果梗为绿色，放久了，便开始发黑，营养也就大打折扣啦。
樱桃保存
在保存方面，以新鲜的樱桃而言，一般约可保持3到7天，甚至10天，但建议不宜过长存放。樱桃非常怕热，要把樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存。
口感大于营养
从营养成分上分析，和其他水果相比，樱桃的营养含量没有特别突出的地方。每100克樱桃中含200多微克的胡萝卜素、维生素C10毫克、也含有一些钾、锌等微量元素，有的樱桃中含铁比较高。一般情况下，樱桃的供应时间不会太长，吃的量不会太多，因此，它的营养贡献也没有经常吃的水果大，更多的是满足口味。
食用好吃也得适量
樱桃好吃也要适量，不要在采摘中贪图口感，大量食用。建议一天食用不超过150克。
提问回答
问：买到的车厘子有些苦，味道像发酵酒是什么问题？
答：不是坏了，也不是打过农药。一是车厘子很多从南半球国家进口，放的比较久。二是品种本身属于不甜的那种，可能生长在日照不够充足地方。
问：蛋糕上面的点缀是樱桃还是车厘子？
答：一般是车厘子，是进口的那种圆而大的。但生日蛋糕时点缀用的车厘子一般是罐装的，罐头食品本身就增加了许多添加剂，且为了使其色泽鲜艳，罐装车厘子有可能被加了色素。
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1 按果粒大小一般分为：
果粒直径32mm以上 写作 XG\SG\XP\SP\XXXJ\XXSJ 俗称4勾
果粒直径30mm-32mm ......余下全文>>