蛋清敷烫伤有作用吗？

蛋清敷烫伤有作用吗？

蛋清敷烫伤，伤口不但好得快，皮肤还能变更滑？专家表示，不靠谱！

近日，网上出现这样一则消息：一名专为客户喷洒草坪农药的年轻男子，他要检查桶中农药的内容，看看有多少农药残留在里面。 他揭开盖子，点燃了打火机，蒸气点燃并吞噬了他，他从他的卡车上跳下来，尖叫。 他的邻居来到了他的家大喊：“给我拿些蛋”，她打破了鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离。邻居将蛋清涂抹在年轻人的脸上。
当救护车赶到现场，救护人员看到了年轻人的情况，他们问是谁做了这一点。大家指出，是邻家的女士。 他们表示祝贺地说：“你救了他的脸”。在夏季结束时，这个年轻人送给邻居妇人一束玫瑰花，感谢她。他的脸就像婴儿的皮肤般，愈合得很好。
愈合奇迹烧伤：请记住这个治疗烧伤方法，是被列入消防员初学者的教学。 烧伤急救包括第一喷冷水于患处，直到热量减小，这将停止对皮肤的所有层次的持续燃烧。 然后，将蛋清涂于患处……

这则似真似假的消息，迷惑了很多人。上海交通大学医学院附属瑞金医院烧伤整形科主任医师张勤指出，民间有很多应对烫伤的偏方、土方，但从烧伤专科医师角度看，都不推荐，包括传言中的蛋清。上海市急救中心也从未推荐过这种方法。
为什么不推荐？由于烧伤后创面皮肤丢失，烧伤造成创面及创面周围毛细血管通透性增高，造成伤后72小时甚至更长时间内创面持续有血浆样液体渗出；同时由于创面局部抗感染屏障缺失，导致容易感染，早期甚至会因链球菌感染引起外科型猩红热，表现为高热、全身弥漫性红色皮疹。
在烧伤初期创面持续渗出时用蛋清覆盖创面，其实难以形成稳定保护层，而创面及创面周围残留细菌在蛋清和创面血浆样渗出形成的营养丰富的细菌培养基上快速繁殖，反而容易造成细菌感染。
很多人可能会有疑问，医院在清创后也会用药膏、纱布包扎创面，那么清创后用含蛋白质等营养品覆盖创面有何不可？

张勤主任解释，医院的包扎并非是完全封闭创面，而是通过纱布等敷料，在将烧伤创面渗出液引流到纱布上的同时，保持创面被相对覆盖，而不是单纯将液体留在创面上。同时针对创面暴露大，难免有细菌侵入风险，医生会使用有抗菌作用的乳膏剂覆盖创面。
科学家还发明了这样的敷料：将创面渗出液持续吸收入含有抗菌剂的敷料，保持创面渗出液中对创面有利的成分和温润环境促进创面愈合，同时保持创面封闭，防治外来微生物侵入。