铁锅炖怎么做好吃，农家铁锅炖的家常做法
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-16 20:44
- 提问者网友：我的未来我做主
- 2021-03-16 17:40
铁锅炖怎么做好吃，农家铁锅炖的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：躲不过心动
- 2021-03-16 18:45
步骤
1.肘花切大块，沸水煮至变色，出浮末，捞出备用
2.豆角洗净，土豆去皮切块备用
3.玉米油爆锅，加入花椒粉、姜爆香，放入肘花翻炒，加糖（上色）炒至肘花变色加少许蚝油提味，最后放入酱油翻炒，锅中加水大火炖开，放入豆角、土豆。盖盖，大火烧开转中火继续炖25分钟即可。
4.出锅了，香喷喷的铁锅炖，满满的回忆。配上一瓶酸奶，营养又健康！
1.肘花切大块，沸水煮至变色，出浮末，捞出备用
2.豆角洗净，土豆去皮切块备用
3.玉米油爆锅，加入花椒粉、姜爆香，放入肘花翻炒，加糖（上色）炒至肘花变色加少许蚝油提味，最后放入酱油翻炒，锅中加水大火炖开，放入豆角、土豆。盖盖，大火烧开转中火继续炖25分钟即可。
4.出锅了，香喷喷的铁锅炖，满满的回忆。配上一瓶酸奶，营养又健康！
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