鱿鱼怎么切 爆炒鱿鱼花的做法
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-13 18:48
- 提问者网友：趣果有间
- 2021-10-12 23:26
鱿鱼怎么切 爆炒鱿鱼花的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
- 2021-10-13 00:10
鱿鱼内壁朝上，注意啊是内壁朝上，先按四十五度切出一道道平行的花纹，注意不要下刀太狠，切到肉厚的四分之三处就可以了，然后根据刚才的平行花纹，转九十度继续切，就切出这样的十字花来了。好啦，完工！最后，把切好花的鱿鱼片分割成你想要的大小。入沸水烫三十秒，漂亮的鱿鱼花就卷成鱿鱼卷咯。
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