白酒喝着冲劲大加什么能消除

白酒喝着冲劲大加什么能消除

白酒冲劲大，说明易挥发物质多、酒度高，发酵周期短、香味物质不协调等等因素造成的。
这需要色谱化验或者专业人员品尝，根据问题出现的情况具体分析，具体解决。