面包里面大概含多少水分？
答案:4 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-10 07:04
- 提问者网友：锁深秋
- 2021-03-09 10:10
100g面粉的热量是1400多千焦，而我看添加了油等许多东西的面包的热量还没有面粉多，面包里面水分多吗？会有多少？
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-03-09 11:05
做面包时一般加面粉重量的一半水分。烤包烤过了，水分会流失只有原来4分3左右。我做面包的。
全部回答
- 1楼网友：白昼之月
- 2021-03-09 14:34
你好！
面粉水分的国家标准是14.5%；面包目前没有国家标准，企业标准QB1252-91 水分是35～46%。
希望对你有所帮助，望采纳。
- 2楼网友：神的生死簿
- 2021-03-09 13:16
8-10%
- 3楼网友：第四晚心情
- 2021-03-09 12:37
吃得多面包会口渴。一次性纸杯的水可以让一条长包变得黏糊。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯