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雪蛤的做法,怎么弄出来寄来的干青蛙,怎么把雪蛤弄

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解决时间 2021-03-02 11:36
雪蛤的做法,怎么弄出来寄来的干青蛙,怎么把雪蛤弄
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把蛙干的肚子拨开,取出里面的蛙油。把蛙油用温水或者凉水发泡,一般8-12小时左右,然后换一次清水,加些冰糖,隔水蒸,上汽再蒸个7 8分钟就OK。另外,只有雌蛙才有蛙油的,因为蛙油就是雌蛙的输卵管和胎盘类物质。
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