遂宁小南街麻辣土豆片的做法
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解决时间 2021-11-23 11:22
- 提问者网友：箛茗
- 2021-11-23 07:07
遂宁小南街麻辣土豆片的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-11-23 07:37
主料
土豆
2个
辅料
油
适量
盐
适量
油辣子
适量
小葱
适量
白糖
适量
花椒粉
适量
大蒜
适量
生姜
适量
味精
适量
步骤
1.首先土豆准备好。将小葱切成葱花，大蒜和生姜切成末最好
2.然后切片，放入沸水中烫1~2分钟
3.捞出来，马上冲凉水，沥干
4.锅中烧油
5.土豆片放进油里炸
6.炸至金黄捞出
7.然后将盐，大蒜末，生姜末，白糖，味精，花椒粉，油辣子，葱花放入其中
8.用筷子和好盛盘就可以了。为了美观也可以再撒几颗葱花
土豆
2个
辅料
油
适量
盐
适量
油辣子
适量
小葱
适量
白糖
适量
花椒粉
适量
大蒜
适量
生姜
适量
味精
适量
步骤
1.首先土豆准备好。将小葱切成葱花，大蒜和生姜切成末最好
2.然后切片，放入沸水中烫1~2分钟
3.捞出来，马上冲凉水，沥干
4.锅中烧油
5.土豆片放进油里炸
6.炸至金黄捞出
7.然后将盐，大蒜末，生姜末，白糖，味精，花椒粉，油辣子，葱花放入其中
8.用筷子和好盛盘就可以了。为了美观也可以再撒几颗葱花
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