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带鱼鱼头能吃吗

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解决时间 2021-01-03 15:45
带鱼鱼头能吃吗
最佳答案
问题一:带鱼的头能吃吗??? 可以,把腮及污物去干净还是可以吃的,不过没有什么肉,没记错的话只有鳃盖上有一小块,再就是一些鱼皮什么的,不过这部分做菜可能样子不好看,自己家人吃没什么问题了。无毒,可放心食用哈哈。。。。。问题二:带鱼头能吃吗 可以的。清蒸带鱼头的制作过程: ① 将带鱼头平刀切下来,带一小部分鱼身,去腮洗净,再把带鱼的嘴部斩断不用。 ② 用料酒、葱花、姜片、蒜片、香油、味精、精盐,把鱼头腌起来,使其入味,腌制的时间不可少于两个小时,能腌半天功夫就更好。注意,腌制的时候,要将器皿封严。 ③ 腌好后,取出鱼头,剔去旧葱,放入的姜片和蒜片,扔掉也可,保留也可,重新放入一些葱花、姜片和蒜片。 ④ 将腌好的鱼头上锅蒸,使用的蒸锅,一定要严实才好。蒸至15至20分钟,起锅,清蒸带鱼头就做好。 这道清蒸带鱼头,鲜香爽口,味虽稍浓,却并没有遮掩住海鱼特有的味道。问题三:带鱼的头可以吃吗? 带鱼头可以吃啊 炸过之后香酥可口 挺好吃的问题四:带鱼头能不能吃吗? 带鱼头可以吃啊 炸过之后香酥可口 挺好吃的问题五:昨天买的带鱼,鱼头下面被什么东西咬了好像,能吃么? 能吃,没事的,冻的过程中,会出现这种情况的问题六:请问带鱼头能食用吗? 您好,带鱼的头可以吃,但是需要处理一下,要把带鱼嘴尖的部分剁掉,将鱼的鳃部清理一下,可以采用红烧或者煎的方式来吃,吃的部分比较少,属于鸡肋的部分。希望对您有用,望采纳~问题七:带鱼为什么不吃鱼头 你好,很感兴能俯答你的问题。1带鱼头内含有少量甚至微量致癌元素。2带鱼牙齿很多,且很小,如果食用,会有可能划破食道壁。3带鱼头鳃小,不像鲤鱼等,鳃内可清洗彻底,带鱼的鳃内的脏东西(带鱼呼吸时的积累物)会残留在鳃内。所以不宜食用…
希望我的回答对你有帮助,望采纳…
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