如何养成细嚼慢咽的习惯

如何养成细嚼慢咽的习惯

步骤或方法：
　　1.留出时间吃饭.对于很多人来说,吃饭就像是一件差事,吃完就完了,怎样方便省时就怎样来.例如边吃饭边谈话,边吃饭边看电视,边吃饭边工作,甚至边吃东西边开车…这些都不是好的习惯,应该试着留出一段时间,只是专心吃饭,不同时做别的事情.
　　2.让饭菜有不同味道,不同种类的配料组成.想象一下,如果是一碗面条或者是其他什么单一的食物,可能会吃的很快,因为很容易就把它们塞得满嘴都是.尝试一下用不同种类的配料做成的饭菜,例如面条+西红柿.
　　3.如果使用勺子,就使用小一号的,每次放在勺子上的食物越少,就吃得越慢.可以看看那些专为儿童设计的餐具.如果使用筷子,就遵循多次少取的原则.
　　4.咀嚼的时候把餐具放好.一口还没吃完,另一勺已经准备好往嘴里塞了.这将会防止不停地往嘴里塞食物.
　　5.自己规定每口最小咀嚼次数.很老套但是很实用的方法,刚开始时,可以规定一个认为较合适的数字,例如：10,随着慢慢咀嚼,可以增加到20或更多,这样将会把食物咀嚼得更细小,从而有助于消化.
　　6.有意识地品尝食物.有意识地注意食物,注意食物的颜色,气味,味道.通过自己的体会,会慢慢喜欢上品尝食物,会觉得能够品尝到美味的食物比什么都重要。

这些都不是好的习惯，你应该试着留出一段时间，只是专心吃饭，不同时做别的事情。
让你的饭菜由不同味道不同种类的配料组成（Opt for meals with a
variety of flavors and textures）
使用小号餐具（Use smaller utensils）
很明显，你每次放在勺子或叉子上的食物越少，你就吃得越慢。你可以看看那些专为儿童设计的餐具，如果你使用筷子，也尽量遵循多次少取的原则。
咀嚼的时候把餐具放好（Put down your utensils betweenbites）
一口还没吃完，另一勺已经准备好往嘴里塞了。这将会防止你不停地往嘴里塞食物。
自己规定每口最小咀嚼次数（Set a minimum number of chews
for every bite）
很老套但是很实用的方法，刚开始时，可以规定一个你认为较合适的数字，例如：10，随着慢慢咀嚼，可以增加到20或更多，这样将会把食物咀嚼得更细小，从而有助于消化。