泡菜水粘稠怎么办

泡菜水粘稠怎么办

问题一：泡菜水变稠了咋办？（旋了） 环境冷热也是导致变稠的原因，温度过高就容易使菜贰发，我妈说了这样就是泡坏了，不能吃了！~
上面有没有一层白膜？！
基本上我们家就不吃了这样的话！问题二：四川泡菜水发粘怎么办？还能补救吗？还是只能倒掉？ 还能补救吗？还是只能倒掉？
提问者： 匿名
在网上学的，第一次尝试做泡菜，陆续放了萝卜和萝卜樱子进去，昨天发现里面的泡菜水黏黏的像胶水一样的，而且菜也不太酸，没问题三：泡菜水粘稠怎么办 酵母菌繁殖太快了.可能是温度高,也可能加糖多,加点白酒进去试试看.
那是细菌的残骸和分泌物,太多,太稠密造成的
而且粘稠大多数的原因是混入了别的不干净的物质,建议换新的泡菜罐头.问题四：泡菜水很粘稠怎么去除 那是细菌的残骸和分泌物,太多,太稠密造成的
而且粘稠大多数的原因是混入了别的不干净的物质,建议换新的泡菜罐头问题五：泡菜水很稠是怎么回事 我也做过泡菜，我估计是你在做的过程中蔬菜的水分过多，
泡的时间还不够长，如果我没有估计错误的话，过几天你的泡菜还会起白。
以后做泡菜的时候注意把水滤干点就不会了。
不过还有一种情况也会是你的泡菜黏黏的，就是时间太长了，
小时候妈妈做泡菜的时候一座就是一年，甚至更长，也会导致这样的情况出现的。
听说4小时-20天的泡菜不能吃哦，里面的亚硝酸盐太多，有强烈的毒素。希望你注意哦！
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合格的泡菜成品应清洁卫生，具有新鲜蔬菜固有的色泽，香气浓郁，组织细嫩，质地清脆，咸酸适度，稍有甜味和鲜味，尚能保持原料原有的特 殊风味。凡是色泽变暗，组织软化，缺乏香气，过咸过酸 或苦 的泡菜，都是不合格的，应慎食。
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~答题不易，互相理解，您的采纳是我前进的动力，感谢您！！问题七：泡菜坛中水发稠是怎回事？ 往坛子里倒点度数高的白酒就可以控制一下,水变稠是泡菜要坏的前兆问题八：求助！泡菜水变稠怎么办呢？ 都粘稠状了肯定是坏掉了。我的泡菜水泡好几年了，因为坛子比较小，坛底也会有些沉淀，但是泡菜水一直很清澄问题九：泡菜水为什么会变粘稠？ 正常的，千万不要有 杂物 异物 放到里面就好了。