做鲈鱼的那个汁叫什么?特别像酱油
答案:5 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-22 19:06
- 提问者网友：棒棒糖
- 2021-02-22 07:48
做鲈鱼的那个汁叫什么?特别像酱油
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-02-22 09:11
本人厨师专做海鲜，李锦记蒸鱼豉油 味道不好。但还可以用 酒店里做的清蒸鲈鱼用的酱油不是买的，而是自己调的。 主要有： 蔬菜水 万子酱油 鱼露 冰片糖 味精 东古酱油 海天生抽 鸡粉等。。。。。
全部回答
- 1楼网友：低血压的长颈鹿
- 2021-02-22 13:24
蒸鱼豉油，没有六月鲜也可以代替
- 2楼网友：十年萤火照君眠
- 2021-02-22 12:10
佳佳特级酱油不错
- 3楼网友：琴狂剑也妄
- 2021-02-22 10:39
蒸鱼豉油
- 4楼网友：西岸风
- 2021-02-22 10:03
生抽，蒸鱼豉油，美极鲜，豉油皇，饭店都是自己熬制的豉油皇，自己在家做就用生抽，是蒸好了在放！
再看看别人怎么说的。
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