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单选题泡菜美味可口。泡菜的制作是利用了下列哪类生物?A.乳酸菌B.醋酸菌C.酵母菌D.

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解决时间 2021-03-21 17:21
单选题 泡菜美味可口。泡菜的制作是利用了下列哪类生物?A.乳酸菌B.醋酸菌C.酵母菌D.霉菌
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A解析泡菜和酸奶都是用乳酸菌制作的,醋酸菌用于制作醋,酵母菌用于制作面包和馒头以及酿酒,霉菌中的青霉中可以提取青霉素。
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