细条状的盘起来深棕红色甜味的很脆的一种甜点叫什么最好有图
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-04 06:24
- 提问者网友:留有余香
- 2021-04-03 17:52
细条状的盘起来深棕红色甜味的很脆的一种甜点叫什么最好有图
最佳答案
- 五星知识达人网友:一秋
- 2021-04-03 18:35
撒子,又叫油炸撒子(不同地方味道不一样,有咸的和甜的)
如金丝套环般黄金灿灿的馓子,层叠陈列,轻巧美观,如金条缠绕,九曲十弯,又如琥珀似的雕塑,叫人喜爱不已。
制作方法
首
先兑清水和花椒煮开,捞去花椒,留花椒水待用:再取七五粉,按一定比例加清油、花椒水、和好,反复搋揉,切成十小块,分别揉成面团备用;锅中放油,烧至八
成热,取面团一块,压成圆饼,从中捅一洞,先拉长,搓成筷子粗细的圆长条,盘数层拉细,将长筷子穿入挂好撑开,一端入油稍炸,起小泡后提出;将另一端如法
炸制。再将中段入油,手持筷子来回摆动,稍炸,再全部入油,把两根筷子错开合起来,抽出筷子,用筷子拢住,使其不分开。炸至呈金黄色时捞出,摆置大圆盘
中,围摆成高高的多层圆柱形,形状美面、浑厚、生动。(我们那里做的时候好像不用花椒,都是做咸馓子)
如金丝套环般黄金灿灿的馓子,层叠陈列,轻巧美观,如金条缠绕,九曲十弯,又如琥珀似的雕塑,叫人喜爱不已。
制作方法
首
先兑清水和花椒煮开,捞去花椒,留花椒水待用:再取七五粉,按一定比例加清油、花椒水、和好,反复搋揉,切成十小块,分别揉成面团备用;锅中放油,烧至八
成热,取面团一块,压成圆饼,从中捅一洞,先拉长,搓成筷子粗细的圆长条,盘数层拉细,将长筷子穿入挂好撑开,一端入油稍炸,起小泡后提出;将另一端如法
炸制。再将中段入油,手持筷子来回摆动,稍炸,再全部入油,把两根筷子错开合起来,抽出筷子,用筷子拢住,使其不分开。炸至呈金黄色时捞出,摆置大圆盘
中,围摆成高高的多层圆柱形,形状美面、浑厚、生动。(我们那里做的时候好像不用花椒,都是做咸馓子)
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- 1楼网友:十年萤火照君眠
- 2021-04-03 19:02
撒子,也叫麻油撒子
追问哪里能买到甜的 ?追答= =~我去超市买的一般都是甜的啊…还没吃过咸的…难道是南方比较偏甜么……
楼主你不厚道哦,我先回答的……
一般规则,几个人都对的话是要采纳最先回答的好不好……
后面的人可能是抄前面人的答案的……
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