燕窝可以炖鸡吗？
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解决时间 2021-03-30 13:35
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-03-30 04:45
燕窝可以炖鸡吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：独钓一江月
- 2021-03-30 06:23
做燕窝炖鸡的材料 主料:鸡1000克 辅料:燕窝50克 火腿60克 猪肉(瘦)150克 猪排骨(大排)150克 香菇(鲜)40克 调料:盐5克 味精2克 姜5克
编辑本段燕窝炖鸡做法
1. 将鸡洗净起去骨 2. 燕窝用水浸透净茸毛 3. 火腿切粒,与燕窝放入鸡肚内,用线缝口 4. 把鸡放沸水中稍烫,取出放炖盅内,加入火腿皮,猪上肉和排骨,用纱纸密封盅口,放入锅内蒸约二小时左右至鸡酥透,放上熟火腿片和已调味煮熟的冬菇,甘笋花,调味后便可食用.
编辑本段燕窝炖鸡做法
1. 将鸡洗净起去骨 2. 燕窝用水浸透净茸毛 3. 火腿切粒,与燕窝放入鸡肚内,用线缝口 4. 把鸡放沸水中稍烫,取出放炖盅内,加入火腿皮,猪上肉和排骨,用纱纸密封盅口,放入锅内蒸约二小时左右至鸡酥透,放上熟火腿片和已调味煮熟的冬菇,甘笋花,调味后便可食用.
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- 1楼网友：像个废品
- 2021-03-30 07:19
建议一次燕窝使用量为泡发后30克就可以了，多的吸收不了浪费，炖鸡的做法其实也是很简单的，一点需要注意，燕窝炖制的时间只需十几分钟，所以一定是在鸡快熟透的时候加入，这样才能吃到爽口的燕窝，否则就化水啦！现在网上好像有燕窝企业在做燕窝大学堂，你可以去查询下！
- 2楼网友：狂恋
- 2021-03-30 07:11
做燕窝炖鸡的材料 主料:鸡1000克 辅料:燕窝50克 火腿60克 猪肉(瘦)150克 猪排骨(大排)150克 香菇(鲜)40克 调料:盐5克 味精2克 姜5克
编辑本段燕窝炖鸡做法
1. 将鸡洗净起去骨 2. 燕窝用水浸透净茸毛 3. 火腿切粒,与燕窝放入鸡肚内,用线缝口 4. 把鸡放沸水中稍烫,取出放炖盅内,加入火腿皮,猪上肉和排骨,用纱纸密封盅口,放入锅内蒸约二小时左右至鸡酥透,放上熟火腿片和已调味煮熟的冬菇,甘笋花,调味后便可食用.
这样可以么？
编辑本段燕窝炖鸡做法
1. 将鸡洗净起去骨 2. 燕窝用水浸透净茸毛 3. 火腿切粒,与燕窝放入鸡肚内,用线缝口 4. 把鸡放沸水中稍烫,取出放炖盅内,加入火腿皮,猪上肉和排骨,用纱纸密封盅口,放入锅内蒸约二小时左右至鸡酥透,放上熟火腿片和已调味煮熟的冬菇,甘笋花,调味后便可食用.
这样可以么？
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