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菠菜和猪肉能一起吃吗

答案:9  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-11-28 19:33
菠菜和猪肉能一起吃吗
最佳答案
明确答复:猪肉可以和菠菜一起吃,菠菜必须先焯下水因为菠菜中含有草酸,草酸能阻止盖的吸收,但草酸易溶于水,所以焯过水的菠菜可以和骨头炖汤一起吃的。
扩展回答:
    这样的搭配很容易就引起腹泻了,妈妈们需要注意呢,菠菜和猪肉的营养都十分丰富,但两者同食就容易引起腹泻了,如果宝宝出现拉肚子,便便不正常的话,应该考虑一下是否饮食不得当,出现相克哦。
    一些朋友喜欢吃菠菜,又喜欢吃韭菜,在做饺子的时候喜欢用菠菜和韭菜混着一起做馅料,其实这样吃菠菜也会引起腹泻的呢。

菠菜和猪肉_百度百科
全部回答
当然可以…
谁知道呢
完全可以
可以啊!吃火锅时 菠菜和火腿不就经常一起吃嘛!没问题的。
可以的啊,菠菜不能跟豆腐,虾皮等含钙的食物吃,容易生成草酸钙,也不能跟韭菜和鳝鱼在一块吃,易引起腹泻
当然可以,菠菜是已知蔬菜中铁的含量最高的。而猪肉有丰富的蛋白,两者互保,当然是最好不过了。
当然可以
  菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 老人食谱 贫血食谱
  口味:咸鲜味 工艺:烧
  猪肉菠菜汤的制作材料:
  主料:猪肉(瘦)150克,菠菜100克
  调料:香油3克,盐3克,味精2克,花椒2克
  猪肉菠菜汤的特色:
  汤色清淡,肉嫩味鲜。
  制作:
  1. 猪肉切成小薄片;
  2. 菠菜择洗干净,切成2厘米长的段;
  3. 锅放在火上,倒入清汤,汤开;
  4. 下入猪肉、菠菜,放入少许精盐、味精、花椒水,等汤再开;
  5. 把猪肉、菠菜捞入碗中,撇净汤内浮沫,淋上少许香油,浇在碗中即成。
  猪肉菠菜汤的制作要诀:
  1. 本品需清汤约750克;
  2. 花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。

可以。二者同食不会产生不良反应,并不相克,可以同食吃。

猪肉菠菜汤,是一道家常汤菜,味道非常鲜美。菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

拓展资料

1.菠菜不宜炒猪肝:猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素C较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,不宜与含草酸多的菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。 

2.猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。

百度百科——猪肉菠菜汤

百度百科——菠菜

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