香菇与萝卜
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-25 02:02
- 提问者网友：川水往事
- 2021-11-24 12:19
香菇与萝卜
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独的牧羊人
- 2021-11-24 13:14
烹饪时间: 30分钟 难度: 简单 口味: 家常
不同蔬菜，合理搭配，不仅营养更丰富，口感也更好，颜色也更美观。

用料
胡萝卜 
半哏
西芹 
2片
香菇 
150克
油 
适量
盐
适量
蒜 
少许
做法
1.
胡萝卜切小片，西芹斜刀切薄片，香菇撕碎。
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2.
油锅烧热，下蒜爆香。
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3.
加入胡萝卜翻炒半分钟。
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4.
加入西芹、香菇快速翻炒约2分钟。
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5.
加适量盐，少许味精炒匀即可。
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6.
出锅装盘。
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小贴士
炒蔬菜的时候凡是有胡萝卜，一定是胡萝卜先下锅，因为胡萝卜是脂溶性的，吸足了油才好吃。
不同蔬菜，合理搭配，不仅营养更丰富，口感也更好，颜色也更美观。

用料
胡萝卜 
半哏
西芹 
2片
香菇 
150克
油 
适量
盐
适量
蒜 
少许
做法
1.
胡萝卜切小片，西芹斜刀切薄片，香菇撕碎。
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2.
油锅烧热，下蒜爆香。
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3.
加入胡萝卜翻炒半分钟。
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4.
加入西芹、香菇快速翻炒约2分钟。
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5.
加适量盐，少许味精炒匀即可。
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6.
出锅装盘。
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小贴士
炒蔬菜的时候凡是有胡萝卜，一定是胡萝卜先下锅，因为胡萝卜是脂溶性的，吸足了油才好吃。
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