开个饭店亏死了，我做的是川菜，除了辣就是麻味道重，开了快两个月了，一点生意没有，我在杭州，本地菜我

开个饭店亏死了，我做的是川菜，除了辣就是麻味道重，开了快两个月了，一点生意没有，我在杭州，本地菜我

可能冷了你的生意会好起来吧追问怎么做啊，我有自己的特色菜，，能想到的我都想了，你有没有什么办法啊，这一片的客人都是那种吃一家永远不会换第二家的人，我都愁死了，我的菜非常便宜追答你们四川的泡菜不错！

可以做一些早点.或者做一些定价十元左右快餐！以便宜菜带动利润高大菜！ 刚开业都要熬追问晚上哪里有人吃快餐，隔壁有家都关门了，火锅也快门了，都是吃烧烤的，可是我的店面不能做烧烤，，真的要烦死追答麻辣烫追问我不会麻辣烫这里吃早餐的多，不过我只会火锅中餐，麻辣烫早餐我不会追答速学淘宝上不是有卖小吃技术的！你有店可以实验！十块钱买几十个技术早点卖粥！两元一碗！做上十几种！一早上粥卖好了，一天开销都赚出来了追问怎么说呢，我现在想学，不过很害怕那种就是炒菜不行换麻辣烫换早餐，换快餐那种，因为现在人就是那种说不上来的思想换来换去还是不行，因为我刚开业没有固定的老客户，追答随你吧！如果做早餐和麻辣烫一起干肯定繁琐！ 早餐粥，中午，晚上炒菜！粥可以利润低一点，让大家记住你这个店！ 要么专做麻辣烫，炒菜！追问难追答刚上来赔钱做一些菜，或者零利润，相比贵重的房租和开销，这点算不了什么！

朋友你好，我之前也是做的和你一样哦，在义乌，
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现在的传统生意的确是很难做，
毕竟我们个人的能力和精力都是有限的
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你的情况不太清楚，不过：穷人做事、富人做市、商人做势[趋势]
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问对人一定是可以做对事的，给你推荐位优秀的老师
希望对@你有帮助，
建议百度——蔡艺老师
让权威专业人士帮你分析把脉，祝心想事成！