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有谁知道含碘量比较多的食物有哪些吗?急?

答案:7  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-25 18:01
因为妈妈和外婆身体不好,患有甲亢妈妈的症状稍微好一点,医生说要多吃含碘的食物,大家有没有更好的意见,有医生的同志更好,谢谢!
最佳答案
海带,海蜇,紫菜把这些食物炖汤,凉拌都是很好吃的佳肴呢。希望你的孝心和努力能让老人早日康复,对了记得最好是不要让她们生气哟,生气是甲亢的最大多杀手。
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海带

海带是含碘量最高的。建议吃海带炖骨头汤。海带要切成细丝和骨头放在高压锅中压半小时就烂熟了。

海带,多用含碘盐
海带和紫菜!还可以吃加碘食盐

海带

食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚. 中药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食. 一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有 菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。 海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。通常我们吃的海带,其碘含 量每公斤就有10.0毫克。 海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内 的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。所以,只有海产 品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品,它是天然的最佳补碘产品。
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