为什么炸东西时油里加盐油就不会溅出来
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-26 12:26
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-02-25 23:58
为什么炸东西时油里加盐油就不会溅出来
最佳答案
- 五星知识达人网友：街头电车
- 2021-02-26 00:41
因为油的沸点比水高，而密度比水低，因此油层在水层上面，水层沸腾而使油层飞溅，如果在油中加盐，那么盐应该不溶于油脂中，但溶于水中，水油混合时，使水变成高浓度的盐水而使其沸点增高而不易沸腾，那么油层就不会飞溅
希望对你有用
望采纳
希望对你有用
望采纳
全部回答
- 1楼网友：雾月
- 2021-02-26 01:04
因为 盐不会蒸发
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯