酱炖小柳根鱼的做法,酱炖小柳根鱼怎么做
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解决时间 2021-01-20 06:36
- 提问者网友:贪了杯
- 2021-01-20 00:18
酱炖小柳根鱼的做法,酱炖小柳根鱼怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:杯酒困英雄
- 2021-01-20 00:24
步骤
酱炖小柳根鱼的做法步骤11.鲜活的小柳根鱼收拾干净,把肚子里的东西挤出来丢掉,把鱼用清水洗几遍,然后沥水。
酱炖小柳根鱼的做法步骤22.把葱、蒜切成片,把姜切成丝备用。
酱炖小柳根鱼的做法步骤33.一袋香辣酱可以起到至关重要的作用。(而且放这个可以省去料酒、味素、盐、酱油等一切调料。)
酱炖小柳根鱼的做法步骤44.锅内倒入植物油,烧热后放入葱、姜、蒜爆香。
酱炖小柳根鱼的做法步骤55.调至小火,把一袋香辣酱全都挤入锅中翻炒,炒出酱香味。
酱炖小柳根鱼的做法步骤66.倒入适量清水,调至中火。
酱炖小柳根鱼的做法步骤77.把小柳根鱼倒入锅中,用锅铲把鱼往水里按一按,使每条鱼都均匀地沾上汤水。
酱炖小柳根鱼的做法步骤88.盖上锅盖小火炖10分钟,再焖5分钟。
酱炖小柳根鱼的做法步骤99.汤汁已经收得差不多了,可以出锅了。
酱炖小柳根鱼的做法步骤1010.将炖好的小柳根鱼盛入盘中,味道真是太好了,鲜嫩味美……
酱炖小柳根鱼的做法步骤11.鲜活的小柳根鱼收拾干净,把肚子里的东西挤出来丢掉,把鱼用清水洗几遍,然后沥水。
酱炖小柳根鱼的做法步骤22.把葱、蒜切成片,把姜切成丝备用。
酱炖小柳根鱼的做法步骤33.一袋香辣酱可以起到至关重要的作用。(而且放这个可以省去料酒、味素、盐、酱油等一切调料。)
酱炖小柳根鱼的做法步骤44.锅内倒入植物油,烧热后放入葱、姜、蒜爆香。
酱炖小柳根鱼的做法步骤55.调至小火,把一袋香辣酱全都挤入锅中翻炒,炒出酱香味。
酱炖小柳根鱼的做法步骤66.倒入适量清水,调至中火。
酱炖小柳根鱼的做法步骤77.把小柳根鱼倒入锅中,用锅铲把鱼往水里按一按,使每条鱼都均匀地沾上汤水。
酱炖小柳根鱼的做法步骤88.盖上锅盖小火炖10分钟,再焖5分钟。
酱炖小柳根鱼的做法步骤99.汤汁已经收得差不多了,可以出锅了。
酱炖小柳根鱼的做法步骤1010.将炖好的小柳根鱼盛入盘中,味道真是太好了,鲜嫩味美……
全部回答
- 1楼网友:英雄的欲望
- 2021-01-20 02:43
主料
小柳根鱼
1000g
辅料
植物油
适量
香辣酱
1袋
葱
适量
蒜
适量
蒜
适量
步骤
1.鲜活的小柳根鱼收拾干净,把肚子里的东西挤出来丢掉,把鱼用清水洗几遍,然后沥水。
2.把葱、蒜切成片,把姜切成丝备用。
3.一袋香辣酱可以起到至关重要的作用。(而且放这个可以省去料酒、味素、盐、酱油等一切调料。)
4.锅内倒入植物油,烧热后放入葱、姜、蒜爆香。
5.调至小火,把一袋香辣酱全都挤入锅中翻炒,炒出酱香味。
6.倒入适量清水,调至中火。
7.把小柳根鱼倒入锅中,用锅铲把鱼往水里按一按,使每条鱼都均匀地沾上汤水。
8.盖上锅盖小火炖10分钟,再焖5分钟。
9.汤汁已经收得差不多了,可以出锅了。
10.将炖好的小柳根鱼盛入盘中,味道真是太好了,鲜嫩味美……
- 2楼网友:蕴藏春秋
- 2021-01-20 01:39
食材
主料
小柳根鱼
1000g
辅料
植物油
适量
香辣酱
1袋
葱
适量
蒜
适量
蒜
适量
步骤
1.鲜活的小柳根鱼收拾干净,把肚子里的东西挤出来丢掉,把鱼用清水洗几遍,然后沥水。
2.把葱、蒜切成片,把姜切成丝备用。
3.一袋香辣酱可以起到至关重要的作用。(而且放这个可以省去料酒、味素、盐、酱油等一切调料。)
4.锅内倒入植物油,烧热后放入葱、姜、蒜爆香。
5.调至小火,把一袋香辣酱全都挤入锅中翻炒,炒出酱香味。
6.倒入适量清水,调至中火。
7.把小柳根鱼倒入锅中,用锅铲把鱼往水里按一按,使每条鱼都均匀地沾上汤水。
8.盖上锅盖小火炖10分钟,再焖5分钟。
9.汤汁已经收得差不多了,可以出锅了。
10.将炖好的小柳根鱼盛入盘中,味道真是太好了,鲜嫩味美……
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