纯牛奶,酸奶,调制奶的区别是什么?各适合什么人群,分别有什么好处

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解决时间 2021-01-02 06:45

提问者网友：遁入空寂
2021-01-01 22:28

最佳答案

五星知识达人网友：十年萤火照君眠
2021-01-01 23:22

1、纯牛奶（1）纯牛奶又指生牛乳，分为全脂、低脂、脱脂三种（2）除了牛奶过敏原人群和乳糖不耐症者，其他人均可以食用。用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃（3）补气血、健脾胃，补充钙质、助睡眠
2、酸奶（1）酸奶是以纯牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加益生菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。（2）一般人群均可食用。适宜高胆固醇血症，动脉硬化，冠心病，脂肪肝患者食用（3）食疗作用：生津止渴，补虚开胃，润肠通便，降血脂，抗癌。
3、调制奶（1）以不低于 80%的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂，采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。（2）适宜于婴幼儿（3）调制乳粉是针对婴儿的营养需要，以类似母乳组成的营养素为基本目标，通过添加或提取牛乳中的某些成份，使其组成不仅在数量上而且在质量上都接近母乳。这种制品更适于喂养婴儿。

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1楼网友：神鬼未生
2021-01-02 00:58

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