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为什么真正的椰子汁是透明的,而罐装的是乳白色的,但是椰子糖就是棕色的呢?

答案:4  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-04 13:40
为什么真正的椰子汁是透明的,而罐装的是乳白色的,但是椰子糖就是棕色的呢?
最佳答案
因为罐装的不是椰子汁,是椰奶,也就是用白色的椰肉榨的汁,所以是乳白的。
而椰子糖基本上都是煮溶成为糖浆,再加入焦糖,冷凝而成。所谓的棕色,就是焦糖色的。
全部回答
都是加了添加剂的
因为深加工过的都天家了色素或者天家剂
乳白的更营养 再看看别人怎么说的。
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