灵芝酒怎么泡？

灵芝酒怎么泡？

灵芝可单独的泡酒。也可以和人参、枸杞的那个一起泡酒。
灵芝酒剂以白酒作溶媒，采取浸渍法加工。
1.浸泡提汁
取灵芝子实体剪去根蒂，用清水冲洗附着物及泥沙，晾晒、干燥后用切片机切片，装入专用浸泡瓷坛里，加入白酒（以谷类酒为宜，一般用50度以上的白酒），灵芝与酒比例为1:10，浸泡时要加盖密封，置常温暗处浸渍，并经常搅动浸泡液，以加速浸提过程。浸泡25天左右，灵芝中大部分有效成分被浸泡液，渣仍留在容器里，再向容器中加白酒，加量为第一次的1/3，浸泡15天，放出浸泡液，压榨药渣，榨出液与两次放出的清液合并。
2.成分调配
按照酒精度30度、糖6%、总酸0.3%～0.4%的标准，进行调配新酒。调配前，应对不同批次同种酒基成分进行测定，同时测定酒的酒精度。用热水溶化蔗糖，配成浓度60%～70%的糖浆，煮沸保持3～5分钟，趁热过滤去杂。按比例先将糖浆加入新酒中，搅拌均匀，然后用白酒调整新酒度，最后添加柠檬酸调整酸度。
3.过滤贮藏
新调配成的灵芝酒剂风味不够协调，并有酒精刺激味，应进行短期贮存。即将新调配成的灵芝酒经滤布过滤，装桶密封2个月。到期后用虹吸法吸取桶中的上清液，灌入事先经清洗消毒过的酒瓶中，加盖密封。经质检各项指标合适。
灵芝酒制作简单，个人可根据自己的口味适当做以调整。
另有几种方法推荐：
　 1、将灵芝剪碎（灵芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。
　　 2、选个大的灵芝或切片100～150克，配以各25克枸杞、黄芪、山药、五味子等中药材，泡入1000克50度以上白酒或米酒中密闭封存，30天后饮用，饮后浑身发热，精神饱满，有明显滋补作用，加入50克纯灵芝孢子粉效果更佳。此方有健脾胃，补肝肾，益精血，悦颜容，止喘嗽，安心神之功效。
　　 3、灵芝50克，米酒500毫升。将灵芝切薄片，浸于米酒中，7～10天后即可服用，每日服二次，日服20～30毫升，能治疗硬皮症。
　　 4、灵芝50克，粮食酒1000毫升，蜂蜜20克。将灵芝切薄片，与蜂蜜一起入酒，密封浸泡15～30天后服用。每日二次，日服40毫升，能治疗胃癌，还能祛除雀斑。

把灵芝放到里面 .....

[组成]紫灵芝60克 白酒0.5升
[功用]补肝肾，健脾胃，益精血，安心神，悦颜容，止喘嗽。
[主治]腰膝酸软，体倦神疲，健忘失眠，消化不良，神经衰弱，咳嗽气喘，老年慢性支气管炎等症。
[制法]将紫灵芝洗净，切成细碎块，置于净瓶中，入白酒浸泡，密封，7日后开启，静置澄明即可饮用。
[用法]每日2次，每次10-20毫升，早晚空腹温饮。
[按语]紫灵芝为多孔菌科植物紫芝或赤芝的全株，其性味甘平，有补肝肾，益精血的功效，善治虚劳，咳嗽，气喘，失眠，消化不良等症。现代药理研究证明，紫灵芝含有机酸，氨基葡萄酸、多糖类、香豆精，蛋白质等多种营养成分。用紫灵芝制成酒剂，确为延年益寿佳品中老年人均可常服。

至于需要加入哪些中药材，建议在医生的指导下根据你的情况而定。

灵芝泡酒方法
1.取灵芝5克左右放入一斤白酒内,浸泡一周即可饮用.
2.选个大的灵芝或切片100-150克,配以各25克枸杞、黄芪、山药、五味子等中药材,泡入1000克50度以上白酒或米酒中密闭封存,30天后饮用,饮后浑身发热,精神饱满,有明显滋补作用,加入50克纯灵芝孢子粉效果更佳。

功用:健脾胃，补肝肾，益精血，悦颜容，止喘嗽,安心神

[来源>《民间验方》

[组成>紫灵芝60克 白酒0.5升

[功用>补肝肾，健脾胃，益精血，安心神，悦颜容，止喘嗽。

[主治>腰膝酸软，体倦神疲，健忘失眠，消化不良，神经衰弱，咳嗽气喘，老年慢性支气管炎等症。

[制法>将紫灵芝洗净，切成细碎块，置于净瓶中，入白酒浸泡，密封，7日后开启，静置澄明即可饮用。

[用法>每日2次，每次10-20毫升，早晚空腹温饮。

[按语>紫灵芝为多孔菌科植物紫芝或赤芝的全株，其性味甘平，有补肝肾，益精血的功效，善治虚劳，咳嗽，气喘，失眠，消化不良等症。现代药理研究证明，紫灵芝含有机酸，氨基葡萄酸、多糖类、香豆精，蛋白质等多种营养成分。用紫灵芝制成酒剂，确为延年益寿佳品中老年人均可常服。