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马面鱼干可以直接吃吗

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解决时间 2021-01-12 07:24
马面鱼干可以直接吃吗
最佳答案
最好不要直接吃。直接食用太咸了,煮了吃。
1、鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成,各项指标均达到国家规定的标准。
2、晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
全部回答
最好还是弄熟的好,因为晒的鱼干一般都不大卫生的,有许多细菌
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