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香蕉为什么放了一天就长了好多斑点呢?好奇怪,又没坏……谁能告诉我

答案:6  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-06-08 12:20
朋友送我了许多香蕉,可是放了一天之后就长了好多斑,这是怎么回事呀?
最佳答案
熟透了,细胞老化的结果
全部回答

温度不适合的原因。实际上是刚刚开始在表皮变质

香蕉放久了,表皮会出现黑斑,那是表皮组织老化的自然现象. 。
和空气接触的氧化作用
这属于氧化作用,生物学中有
香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适,高温容易过熟变色,而温度过低,易发生冻伤现象,因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包奸保存。 香蕉黄熟速度快。宜放在室内阴凉、干燥、通风处,悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时,环境温度不能低于11℃,否则容易发生冻伤。
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