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一般芽孢杆菌在培养基中开始大量产酶阶段是在稳定期吗

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解决时间 2021-12-30 00:03
一般芽孢杆菌在培养基中开始大量产酶阶段是在稳定期吗
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一般芽孢杆菌可产淀粉酶或蛋白酶等,在进入对数期就开始大量产酶,分解底物以满足其生长需要。
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α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等酶类,在消化道中与动物体内的消化酶类一同发挥作用
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