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一直没明白万宝冰箱说的软冷冻技术,求解释

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解决时间 2021-12-28 18:10
一直没明白万宝冰箱说的软冷冻技术,求解释
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软冷冻技术就是把食物(主要是鱼、肉)的保存温度控制在-7℃,这样既能使食物不会变质,还能确保内部组织不出现大量的结晶化。这种技术的带来最大的好处就是解冻时间大大缩短了,基本上把肉从冰箱里拿出来等个两三分钟就能开始烹调了。。。
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万宝冰箱应该都是一样的调节,我家的万宝冰箱是下面是冷,往上是温度增高。
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