如果没有冰柜,鱼要怎么冷藏保鲜
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-12-01 02:45
- 提问者网友:寂寞撕碎了回忆
- 2021-11-30 06:19
如果没有冰柜,鱼要怎么冷藏保鲜
最佳答案
- 五星知识达人网友:煞尾
- 2021-11-30 06:54
如果我们刚才外边买回来的新鲜鱼,又不想放入到冰柜中冷藏保鲜,那么有其他什么好的方法可以冷藏保鲜呢?常用蒙眼法。买鱼时,将一张薄纸用水浸湿,把鱼的眼睛蒙上,放人塑料袋中,也不必在塑料袋中装水,这样经过一二十分钟,甚至个把小时,鱼也不会死去,把鱼带回家后,放人水中,把蒙在鱼眼上的湿纸除去,不多时就会活过来了。其次是白酒保活法。用一只棉球,蘸上白酒,塞到鱼的嘴里,不要用水,只要盖上湿毛巾,几个小时也不会死。因为白酒中含有乙醇,通过鳃的吸收,进人鱼体内,大概能起到麻醉作用。但在具体做法上,要注意两点。一是所用的白酒,必须在50度以上,以增强麻醉能力。二是到了目的地后,要立即将蘸有白酒的棉球从鱼嘴中取出,以免时间过长,会把鱼醉死,一般两三个小时为宜。希望这个回答对你有帮助
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