如何用电饭煲爆米
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-24 05:55
- 提问者网友:杀生予夺
- 2021-04-23 11:43
最佳答案
- 五星知识达人网友:几近狂妄
- 2021-04-23 11:55
涂一层花生油,再涂奶油,把玉米粒扔进去,然后盖上,调上时间,OK
全部回答
- 1楼网友:野味小生
- 2021-04-23 13:54
电饭煲版爆米花:
原料:玉米粒。
调料:黄油1块、白糖。
做法:
1、平底锅里放入一块黄油。待黄油完全化开后放入玉米粒,让每粒玉米都裹上黄油2、盖上盖,转成中小火,过一会就能听见玉米炸开的声音
3、待锅里没有声音了就说明玉米炸得差不多了,打开盖,撒适量白糖
4、再小火炒匀捞出稍晾即可
烹饪小技巧:
1、爆米花用的玉米粒必须是个头比较小的爆米花专用玉米。
2、玉米爆开的过程中尽量不要打开锅盖,小心烫伤。
3、为了确保受热更均匀,步骤2时可以连锅一起端起晃动下。
另外,给你介绍一种用炒锅做的爆米花吧
原料:自爆玉米粒2把(100克)
调料:黄油或色拉油10克(用黄油奶香味更大些)、糖2大勺
做法:
1、锅中加入黄油,小火热化。
2、加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
3、听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖。
4、可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。
- 2楼网友:掌灯师
- 2021-04-23 12:28
02的说甚么 [ 要落冻水,同时放埋只蛋落啲水度, 不可以落热水嫁 ]如果不热水落,点计时间啊!想 [ 烚 ]蛋不好爆开,秘密系响水度加入白醋。
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