胡萝卜怎么切成花

胡萝卜怎么切成花

问题一：如何切胡萝卜花 先将胡萝卜切片，大小均匀，切得越薄越好
将切好的胡萝卜片用盐水泡一下，取一片胡萝卜对折，再将半圆以圆心做为中心点折三等分，用两根牙签固定，做为花心
将4片胡萝卜分别对折，依次绕花心一圈，并用牙签固定
将4片胡萝卜依次一片挨着一片绕一圈，并用牙签固定
把做好的胡萝卜花放到清水里泡一下，就会定型伸展开问题二：怎么用胡萝卜切各种花片 1. 法宝一：黄瓜、胡萝卜切花装饰 无论你在什么地方，黄瓜和胡萝卜都是随手可得的材料，
2. 用小刀稍作加工，就可以把它们变成漂亮的摆盘造型，
3. 还能拼成一朵漂亮的蝴蝶花，是万试万灵的百搭款式。
4.
5. 法宝二：用番茄、白煮鸡蛋、腌黄瓜等切片装饰
用番茄、白煮鸡蛋、猕猴桃、甚至腌黄瓜等都可切片装饰，而西餐里则往往利用配菜来做装饰。
6. 法宝三：水果花刀
水果装盘时也可切成花色刀，例如苹果花刀
7. 法宝四：雕刻、造型 雕刻造型是比较有难度的技术，一般人都不敢轻易挑战。不过，也有人发明了一些非常简单的切割造型技法，就算你是菜鸟也能很快上手哦。下面教大家3种非常简单的雕刻造型。
8. 第一种：只需几刀，就能把小番茄变成可爱的兔子 也可以用煮熟的鹌鹑蛋做小白兔，方法一样。
9. 还可以把葡萄、小番茄等做成一个爱心的形状先在它大约1/3处起斜切一刀，只留下半部分
10. 切口向下放在案板上，纵切一刀大切口向下平摊，旋转一下两片番茄，让小切口相对就可以了！问题三：胡萝卜怎么切可以切成花形的啊 先切成片，再切出正五边形（不用太准），再将每个角上切掉一个三角形。问题四：红萝卜蝴蝶花片怎么切 太难了，刀工好的话三刀OVER问题五：胡萝卜切兔子花怎么切 这个在上这上面怎么教你呀！买一本切料头花的书学学吧，书店有卖的问题六：胡萝卜花怎么做 做法
1：胡萝卜洗净切成大小不一均匀的薄片
2：锅中烧开水，放入胡萝卜烫10秒钟后捞出
3：取一片对折，再取一片，面对面捏住
4：在接头的两边每边分别再接上1片
5：同样的方法在第2圈两片接头处再包上两片，最后用牙签固定问题七：胡萝卜刀花怎么切？不会切花型？ 5分这个刀法是如何的攻 谢谢指教！ 先切出一道道平行的刀纹（或将刀倾斜），然后旋转90度，再切出一道道平行的刀纹，问题八：胡萝卜切花装饰怎么做如何做好吃 主料胡萝卜一段
1胡萝卜洗净
2用牙签将胡萝卜的横截面分成5等分(熟悉后就不用这么分了，直接切出5等分就是了)
3将每一等分从中间切去一部分，分别向右倾斜和向左倾斜各一刀，就切去一部分了
4五等分依次切去一部分，横截面就形成一个花朵状了
5用刀刮一刮棱角，使花瓣圆润
6然后就切成自己需要的厚度
7一朵朵漂亮的胡萝卜花就切好了问题九：胡萝卜怎么改花图片 1.选料技巧。宜选择如胡萝卜、心里美萝卜、南瓜、莴苣等脆嫩、鲜艳的烹饪原料，不宜选择山药、莲藕、土豆等容易变色的浅色原料。
2.选刀技巧。常用的刀具是桑刀（片刀）或水果刀，要求刀口薄而锋利。
3.切割技巧。下刀前要做到胸有成竹，了解所切图案的尺寸和比例，这样才能保证下刀又快又准，干净利落。
4.省料技巧。切料头花的原料应做到物尽其用。如切燕子时要先将胡萝卜切成长方体，切下来的4个半圆体可以用来切体积较小的老鼠形料头花，也可以切成半圆片，用于围边。
5.运用技巧。料头花可以用作菜肴的配料；也可以用于菜肴的盘饰。问题十：如何雕刻胡萝卜花 材料：胡萝卜1根（可雕刻4至5朵）,雕刻刀（或小尖刀）：1把
1：将胡萝卜切小段,削成图中3瓣.
2：刻第一层出花瓣.
3：用旋刻的方法将第二层和第一层空隙去掉.
4：在两层空隙之间刻出第二层花瓣中的第一个花瓣.
5：依次刻出第二层的第二个花瓣.两瓣之间要交错在一起
6：同样的方法刻出第二层的第三个花瓣.
7：当刻第三层时刀要垂直去掉余料.
8：用同样的方法刻出直瓣
PS:
在旋刻的时候花瓣不能太厚也不能太薄,能够弯折不断就可以了.
如果是胡萝卜雕刻不能在水中连续泡超过5分钟,否则花瓣会变形影响美观.