凉了的炸鸡用什么加热口感好！表皮脆

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解决时间 2021-02-20 03:23

提问者网友：你给我的爱
2021-02-19 17:57

凉了的炸鸡用什么加热口感好！表皮脆

最佳答案

五星知识达人网友：煞尾
2021-02-19 18:13

用平底煎锅（小火不加油）或电饼铛加热，出来的感觉是焦焦的

炸鸡怎么用微波炉加热一定不要用什么保险膜把炸鸡包住，不然炸鸡里的油在微波炉的微波高温下会融化，进而把保险膜融化掉。
建议一定要用玻璃制品盛着炸鸡(不要用塑料制品盛)，然后放进微波炉，高温高火30秒钟，当然酌情处理，如果不热，炸鸡表面没有油沸腾之感，再加热30秒钟。
炸鸡变软后怎么加热酥脆 1、冲水，这可以使其恢复酥脆口感，却不变硬。 2、因为炸过的食物会形成一些小孔洞，时间长了，洞洞就变没了，当然就不脆啦! 3、平日里如果冲了水，孔洞就会立即吸收水分，恢复酥脆，再经过热油一炸，油也不会乱溅，可以放心哦。

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1楼网友：行路难
2021-02-19 21:21

烤箱或者微波炉追问那到底是烤箱好还是微波炉好？？？？追答最好是烤箱追问好的！谢谢

2楼网友：玩家
2021-02-19 20:27

电磁炉

3楼网友：行雁书
2021-02-19 20:10

再回锅油里炸下，还是一样酥脆！其他加热都不行的。谢谢望采纳

4楼网友：鱼忧
2021-02-19 19:21

我一般是用平底煎锅（小火不加油）或电饼铛加热，出来的感觉是焦焦的追问烤箱行不行？追答烤箱也可以，就是预热太麻烦，不能用微波炉，微波炉热出来的口感不好；
其实口感最好的还是电饼铛追问嗯嗯！谢谢

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